Филиал - РАЗГРАД Серия 10.2 - Биотехнологии и хранителни технологии ← Обратно към серия 10.2 FRI-ONLINE-1-BFT(R)-03 Influence of vacuum cooling method on quality indices of bread Цитирай Цитиране на доклада× Стандарт за цитиранеAPA 7IEEEChicago Author–DateBibTeXRIS ИзтеглиКопирай Oleksandr Kozak, Ivanna Nazarenko, Mykola Desyk, Yuliya Telychkun, Volodymyr Telychkun Отвори доклада като PDF