Серия 10.2 Филиал - РАЗГРАДСерия 10.2 · Биотехнологии и хранителни технологии FRI-ONLINE-1-BFT(R)-03 Influence of vacuum cooling method on quality indices of bread Цитирай Цитиране на доклада× Стандарт за цитиранеAPA 7IEEEChicago Author–DateHarvardBibTeXRIS ИзтеглиКопирай Oleksandr Kozak, Ivanna Nazarenko, Mykola Desyk, Yuliya Telychkun, Volodymyr Telychkun